冷凍食品銷毀|實現進口冷鏈食品來源可溯、去向可追

類別：環(huán)保熱點作者：畫明環(huán)境發(fā)布時間：2021-08-11 12:33:18 瀏覽人次：816

▲8月9日下午，北京市政府新聞辦公室組織召開北京市新冠肺炎疫情防控工作第236場新聞發(fā)布會，市委宣傳部副部長、市政府新聞辦主任、市政府新聞發(fā)言人徐和建主持。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長唐云華，市藥監(jiān)局黨組成員、副局長王福義出席發(fā)布會，發(fā)布疫情防控有關信息，并回答記者提問。

北京市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長唐云華通報市場防疫工作情況：

新冠疫情發(fā)生以來，市場防疫工作組按照北京新冠肺炎疫情防控工作領導小組統(tǒng)一部署，“以最快的速度、最嚴格的措施、最果斷的行動，從嚴從緊抓好首都防控工作”的工作要求，組織各部門，以進口冷鏈食品疫情防控為重點，堅持人物同防，筑牢疫情防控屏障。

一、堅決抓實抓細市場防疫工作

一是嚴格進口冷鏈食品全程防控。圍繞進口冷鏈食品口岸、物流、倉儲、生產加工、經營等各環(huán)節(jié)出臺防疫指引11項，督促進口冷鏈食品經營者嚴格落實食品追溯、場所消殺、人員防護等措施。全面推廣使用“北京冷鏈”追溯平臺，實現進口冷鏈食品“來源可溯、去向可追”，平臺累計審核通過市場主體1.4萬家，流通進口冷鏈食品56.13萬噸，涉及115個、地區(qū)。

二是加強疫情防控執(zhí)法檢查。7月29日以來，以農貿市場、商場超市、餐飲服務單位、“七小場所”為重點，高頻次開展疫情防控執(zhí)法檢查，檢查市場主體15.17萬家次，發(fā)現問題4115個，公示問題突出、整改不力的單位326家次。

三是強化從業(yè)人員核酸檢測和疫苗接種。堅持人、物、環(huán)境同檢，常態(tài)化開展食品及外包裝、生產經營環(huán)境、從業(yè)人員核酸檢測。7月29日以來，累計檢測各類食品、外包裝、生產經營環(huán)境、從業(yè)人員等36.9萬件次，結果均為陰性。建立實施從業(yè)人員接種疫苗上崗制度，截至目前，市場領域105.79萬人完成了兩針劑疫苗接種。

四是加大督查和通報曝光力度。派出多支督查組下沉一線，查找防控風險隱患，按照“四個不放過”（即問題未查清不放過，原因未分析透不放過，責任單位和責任人未受教育不放過，整改措施未落實不放過）的要求督促各區(qū)和各市場主體落實整改。7月29日以來，共發(fā)出問題通報77次，涉及市場主體351家。其中，朝陽區(qū)盛華宏林糧油批發(fā)市場、大洋路市場未嚴格落實食品從業(yè)人員疫苗應接盡接和核酸應檢盡檢的要求。海淀區(qū)家樂福超市中關村店、卜蜂蓮花超市金源店未嚴格落實進口冷鏈食品專柜存放的要求，木北護膚造型金源店美發(fā)員工未接種疫苗、無核酸檢測記錄，未落實“一客一消”要求。石景山區(qū)魯谷路呷哺呷哺餐飲管理有限公司第二百九十五分店未落實從業(yè)人員定期核酸檢測要求。

二、下一步工作安排

市場防疫工作組將嚴格落實防疫工作要求，時刻保持應急狀態(tài)，狠抓各項疫情防疫措施，堅決阻斷疫情傳播風險。

一是強化進口冷鏈食品監(jiān)管。以進口冷鏈食品生產經營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫為重點單位，嚴格落實“四無五不”（即無檢驗檢疫證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無“北京冷鏈”追溯信息的進口冷鏈食品，一律不采購、不使用、不運輸、不貯存、不銷售）。

二是加大農貿市場核酸檢測頻次。農貿市場新從業(yè)人員、進口冷鏈食品從業(yè)人員、涉進口冷鏈食品衛(wèi)生清潔人員，持3日內核酸檢測陰性證明方可在市場內從事經營等活動；農貿市場內其余從業(yè)人員，持7日內核酸檢測陰性證明方可在市場內從事經營等活動；農貿市場每周對環(huán)境開展核酸檢測，采樣數量不少于20件。相關檢測要求將隨疫情形勢變化動態(tài)調整。

記者提問：近期，市疫情防控領導小組各工作組都加大了對社會面疫情防控的督促檢查指導，請問在社會面疫情防控方面，市場防疫工作組將采取哪些措施？

北京市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長唐云華：

北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會播出渠道：

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來源：北京發(fā)布

標簽：食品銷毀

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